La Barbagia è un'area ricca di verde e foreste, ma carente in termini di alloggi. A parte Tonara, Aritzo e Fonni, le possibilità di trovare un posto dove dormire sono poche. Gli agriturismi, distribuiti su tutto il territorio, rappresentano la soluzione migliore.

Di solito sono strutture di piccole dimensioni, con 2 o 3 stanze confortevoli, e si distinguono per la cucina che propone piatti tipici della cucina locale.