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Restaurants in Sardinien
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Restaurants in Ales, Sardinien

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Die Bottarga ist das bekannteste Produkt der Gegend, hergestellt aus dem mit Salz getrockneten Rogen der Meeräsche – eine Köstlichkeit, die sich gerieben und über Spaghetti gestreut oder in dünne Scheiben geschnitten auf einem Tomatenbett mit Olivenöl beträufelt am besten genießen lässt.

Unbedingt gekostet werden sollten Lorighittas, eine handgemachte Pasta, die nur in Morgongiori hergestellt wird, oder Maloreddus, die hier mit sardischer Wurst und einer Prise Safran serviert werden.

Restaurants in der Nähe Ales
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  • Lavorare Per Incontrarsi

    Via Iv Novembre, 09091 Ales (OR)

  • Abas

    Corso Cattedrale 62, 09091 Ales (OR)

  • Fois

    Via Gramsci 17, 09091 Ales (OR)

  • Augusto Fanari

    Via Umberto I 91, 09091 Ales (OR)

  • Casa Borrelli Biblioteca Caffè Letterario

    Via Santa Prisca, 09090 Pau (OR)

  • Roiamenta

    Località Roiamenta, 09090 Villa Verde (OR)

  • Sa Pintadera

    Via San Mauro 2, 09090 Villa Verde (OR)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46, 09090 Curcuris (OR)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46 Km. 9, 09090 Curcuris (OR)

  • Sa Matta Frisca

    Località Sa Matta Frisca, 09090 Morgongiori (OR)

  • Fratelli Frau

    Corso Umberto 3, 09090 Gonnosnò (OR)

  • Il Chiosco

    Via Regina Elena, 09093 Pompu (OR)

  • Al Ranch

    Strada Senza Nome 1, 09090 Simala (OR)

  • Il Portale

    Via Cagliari, 09090 Simala (OR)

  • Acquafrida

    Località Acquafrida - Monte Arci, 09091 Ales (OR)

  • Il Gattopardo

    Via Morgongiori 10, 09090 Gonnoscodina (OR)

  • Tavola Calda Da Giando

    Via Nazionale, 09090 Masullas (OR)

  • Rooster Pizzeria

    Via Oristano, 09090 Masullas (OR)

  • Al Ranch

    Parco Comunale, 09090 Baradili (OR)

  • Taraxi

    Località Taraxi Ss442 Km. 42, 09090 Masullas (OR)

  • Su Paui

    Via Gaspare 47, 09020 Genuri (VS)

  • Rosty Pizza

    Via Sant'antioco Angolo Via Gramsci, 09095 Mogoro (OR)

  • L'Airone

    Via Gramsci 26, 09095 Mogoro (OR)

  • Clan 7

    Strada Senza Nome 18, 09099 Uras (OR)

Orte in der Nähe Ales

Sehenswürdigkeiten in der Nähe Ales Hinzufügen

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Museen und Bibliotheken

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