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Restaurants in Sardinien
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Restaurants in Baressa, Sardinien

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Die feste Verwurzelung dieser Region in der Landwirtschaft spiegelt sich in den Rezepten der Küche wieder, zu der zum Beispiel Maloreddus gehören, die normalerweise mit in Stücke geschnittener, sardischer Bratwurst und Tomatensoße serviert werden.

Oder Fregola, kleine Kügelchen aus Hartweizengrieß in Rinderbrühe. Culurgiones, wie die sardischen Ravioli heißen, die hier mit Ricotta, Spinat oder Mangold, Ei, Butter und Safran gefüllt sind, zählt ebenso zu den lokalen Spezialitäten wie Gemüsesuppe mit Casu axedu (saurer Käse) oder eine Suppe mit Kichererbsen und Fenchel.

Restaurants in der Nähe Baressa
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  • Al Ranch

    Parco Comunale, 09090 Baradili (OR)

  • Il Gattopardo

    Via Morgongiori 10, 09090 Gonnoscodina (OR)

  • Al Ranch

    Strada Senza Nome 1, 09090 Simala (OR)

  • Il Portale

    Via Cagliari, 09090 Simala (OR)

  • Sa Giara

    Via Roma 59, 09020 Ussaramanna (VS)

  • Casa Puddu

    Via Regina Elena 10, 09020 Siddi (VS)

  • S'Apposentu

    Vico Cagliari 3, 09020 Siddi (VS)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46 Km. 9, 09090 Curcuris (OR)

  • Su Paui

    Via Gaspare 47, 09020 Genuri (VS)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46, 09090 Curcuris (OR)

  • Fratelli Frau

    Corso Umberto 3, 09090 Gonnosnò (OR)

  • Il Chiosco

    Via Regina Elena, 09093 Pompu (OR)

  • Country

    Via Torino, 09020 Pauli Arbarei (VS)

  • Fra Diavolo

    Via Roma 30, 09020 Pauli Arbarei (VS)

  • La Rosa

    Via Sant'agostino 27, 09020 Pauli Arbarei (VS)

  • Harley Pub

    Via Garibaldi 24, 09022 Lunamatrona (VS)

  • Augusto Fanari

    Via Umberto I 91, 09091 Ales (OR)

  • Salvatore Paulis

    Via Iv Novembre 4, 09029 Tuili (VS)

  • Parco Sardegna in Miniatura

    Via Michelangelo 6, 09029 Tuili (VS)

  • Tam Tam

    Via Giovanni Battista Melis 2/A, 09022 Lunamatrona (VS)

  • Abas

    Corso Cattedrale 62, 09091 Ales (OR)

  • Fois

    Via Gramsci 17, 09091 Ales (OR)

  • Rooster Pizzeria

    Via Oristano, 09090 Masullas (OR)

  • Tavola Calda Da Giando

    Via Nazionale, 09090 Masullas (OR)

Orte in der Nähe Baressa

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