Sardinien

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Die Bottarga ist das bekannteste Produkt der Gegend, hergestellt aus dem mit Salz getrockneten Rogen der Meeräsche – eine Köstlichkeit, die sich gerieben und über Spaghetti gestreut oder in dünne Scheiben geschnitten auf einem Tomatenbett mit Olivenöl beträufelt am besten genießen lässt.

Unbedingt gekostet werden sollten Lorighittas, eine handgemachte Pasta, die nur in Morgongiori hergestellt wird, oder Maloreddus, die hier mit sardischer Wurst und einer Prise Safran serviert werden.

Restaurants in der Nähe Simala
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  • Al Ranch

    Strada Senza Nome 1, 09090 Simala (OR)

  • Il Portale

    Via Cagliari, 09090 Simala (OR)

  • Il Gattopardo

    Via Morgongiori 10, 09090 Gonnoscodina (OR)

  • Il Chiosco

    Via Regina Elena, 09093 Pompu (OR)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46 Km 9, 09090 Curcuris (OR)

  • La Vecchia Stazione

    Sp46, 09090 Curcuris (OR)

  • Rooster Pizzeria

    Via Oristano, 09090 Masullas (OR)

  • Tavola Calda Da Giando

    Via Nazionale, 09090 Masullas (OR)

  • Augusto Fanari

    Via Umberto I 91, 09091 Ales (OR)

  • Abas

    Corso Cattedrale 62, 09091 Ales (OR)

  • Fois

    Via Gramsci 17, 09091 Ales (OR)

  • Sa Matta Frisca

    09090 Morgongiori (OR)

  • Lavorare Per Incontrarsi

    Via Iv Novembre, 09091 Ales (OR)

  • Al Ranch

    Parco Comunale, 09090 Baradili (OR)

  • Fratelli Frau

    Corso Umberto 3, 09090 Gonnosnò (OR)

  • Rosty Pizza

    Via Sant'antioco, Angolo Via Gramsci, 09095 Mogoro (OR)

  • L'Airone

    Via Gramsci 26, 09095 Mogoro (OR)

  • Taraxi

    Località Taraxi Ss442 Km. 42, 09090 Masullas (OR)

  • Casa Puddu

    Via Regina Elena 10, 09020 Siddi (VS)

  • S'Apposentu

    Vico Cagliari 3, 09020 Siddi (VS)

  • Sa Giara

    Via Roma 59, 09020 Ussaramanna (VS)

  • Casa Borrelli Biblioteca Caffè Letterario

    Via Santa Prisca, 09090 Pau (OR)

  • Roiamenta

    Località Roiamenta, 09090 Villa Verde (OR)

  • Su Paui

    Via Gaspare 47, 09020 Genuri (VS)

Orte in der Nähe Simala

Sehenswürdigkeiten in der Nähe Simala
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