Ricca di verde e foreste, la Barbagia ha poche opzioni per il pernottamento, con l'eccezione di alcune località come Tonara, Aritzo e Fonni. Gli agriturismi, diffusi nell'area, sono la scelta ottimale per chi cerca un soggiorno semplice ma confortevole, con un'enfasi particolare sulla cucina locale che offre deliziosi piatti tipici.