Ristoranti a Costa Verde, Sardegna

Molti dei piatti titpici della zona sono a base di carne, e di sicuro tra questi c'è il famoso maialetto. Per ciò che riguarda la pasta suggeriamo invece una grande specialità; la fregola con le arselle, piccolissime palline di pasta fatta a mano, oppure i malloreddus alla campidanese, gnocchetti tipici conditi con sugo di pomodoro e salsiccia al finocchietto, il tutto condito con dell'ottimo pecorino stagionato.HOTEL Costa Verde Numerosi ed ottimi sono i salumi insieme a varie stagionature di pecorino d accompagnare con un ottimo vino locale il Carignano del Sulcis oppure il Monica di Sardegna.